Öykü Yaman İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuştur.
Mesleki çalışmalarını ağırlıklı olarak Fikri ve Sınai Mülkiyet Hukuku, Tıp Hukuku, Tüketici Hukuku, İş Hukuku, Ticaret ve Şirketler Hukuku, Kişisel Verilerin Korunması Hukuku ve Ceza Hukuku alanlarında yürütmektedir.
İstanbul Barosu tarafından düzenlenen; "Sanık Müdafiiliği ve Mağdur, Şikayetçi, Katılan Vekilliği" konulu CMK Eğitimi, “6284 Sayılı Kanun Kapsamında Kadın Hakları Eğitimi”, “Çocuk Hakları Eğitimi”, “İş Hukuku Eğitimi” ile “Tüketici Hukuku” meslek içi eğitimlerini başarıyla tamamlamıştır. Öykü Yaman aynı zamanda “marka vekili” ve “arabulucu” unvanı alabilmek adına gerekli hazırlık ve çalışmalarını halihazırda sürdürmektedir.
Tıbbi müdahale hatasından kaynaklı malpraktis davaları, işçi-işveren uyuşmazlıkları, marka ve patent haklarından doğan davalar, kira uyuşmazlıklarından kaynaklanan davalar, ticari işlerden kaynaklı uyuşmazlıklar başta olmak üzere, bilumum alanda mesleki faaliyetlerine devam etmekte ve kendini geliştirmekte olup müvekkillerimize kapsamlı olarak hukuki danışmanlık hizmeti sağlamaktadır.